僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
毎年この時期は、北海道清里町の農家さんグループと夏の出荷会議です。今夜はとりあえず焼き肉食べながらいろんな話をしました。 7月から10月末までここから大根と蕪を出荷します。もうすぐ15年になろうとしてる我が社の夏の柱となる事業です。

しろうちゃん、はやかわくん、むねちゃん、かずや、今年もよろしくお願いします!

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■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

欲望おにぎりとよろこび丼



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