豚カツ定食についてきた小鉢の豆腐があったのね、そしたら女給さんが、「手作りの豆腐です。これにはこの紀州の醤油をお掛けください。」と言いながら、この醤油を掌で指したのよ。
ふ〜〜ん、醤油って紀州(和歌山県)が発祥の地なんや。紀州の由良興国寺の偉い人が中国から伝えたらしい。
とりあえず、一番のお薦めの霧島黒豚のロース豚カツを食す。小鉢が2つ、漬物と味噌汁とご飯がついて1,700円で超満腹。野菜の量、半端なし。
とりあえず、一番のお薦めの霧島黒豚のロース豚カツを食す。小鉢が2つ、漬物と味噌汁とご飯がついて1,700円で超満腹。野菜の量、半端なし。
古民家風の造りのお店。縁側の外には小さな庭があり、その先は池。霧島黒豚の他に、宮崎牛、宮崎地鶏などを中心にした田舎料理の店。今度は夜に来てみよう。
わがまま家 益造(ますぞう)
宮崎市古城町南田6552-95 TEL 0985-52-1545
※コース料理は要予約
わがまま家 益造(ますぞう)
宮崎市古城町南田6552-95 TEL 0985-52-1545
※コース料理は要予約